Курс “Шоколадного мистецтва” (приблизно ₴2050.00)

Урок 1: Форми (молди)

-Мій рейтинг найкращих форм, перевірених досвідом;

-Посилання на придбання в Україні та за кордоном;

Урок 2: Як працювати з шоколадом

-Температура та текстура.

-Що робити, якщо шоколад перегріли;

– Два способи темперування шоколаду;

Урок 3: Як робити шоколадні квіти з начинками

– Процес виготовлення квітів;

– Техніка начинки;

Урок 4: Начинки для шоколадних виробів

– Три види начинок;

– Бонусна начинка;

Урок 5: Витягування шоколаду з форм

– Правильний спосіб витягування;

– Що робити, якщо виріб зламався;

Урок 6: Оживлення фігурок і квітів за допомогою розмальовування

– Використання харчових барвників;

– Мої Українські знахідки та закордонні;

Урок 7: Складання квітів в букет і пакування в коробку

– Перший спосіб збирання букету;

– Посилання на пакувальний матеріал ;

Урок 8: Другий спосіб збирання букету

– Посилання на папір та упаковку;

Урок 9: Пакування для пересилки поштою

– Безпечне пакування;

Урок 10: Організація робочого місця

– Необхідні інструменти та обладнання;

– Зберігання інструментів та інгредієнтів;

Урок 11: Особисті лайфхаки – Прискорення роботи;

– Практичні поради для підвищення ефективності;

Урок 12: Офіційне відкриття справи

– Необхідні документи для відкриття власного бізнесу;

-Мій підхід до отримання найвищого рейтингу санстанції ;

Бонусні уроки

– Найпростіший спосіб робити рілс;

– Робота з штучним інтелектом для створення контенту.